BISTROT · CUISINE FRANÇAISE · LYON

Le goût du bistrot.
L’élégance en plus.

NOTRE MAISON

Un bistrot vivant, pensé pour les bons moments.

Ici, pas de cuisine compliquée pour le plaisir de compliquer.
Nous travaillons des produits de saison avec précision pour retrouver ce que l’on aime dans un bistrot : des goûts francs, de belles sauces et des assiettes généreuses.

Le midi comme le soir, la maison vous accueille dans une atmosphère chaleureuse où l’on vient aussi bien déjeuner à deux que prolonger un dîner entre amis.

Produits de saison
Cuisine maison
Producteurs sélectionnés
Une vraie cave

à la carte

Des classiques français,
à notre manière.

Entrées

Des assiettes fraîches et travaillées pour ouvrir l’appétit, entre produits de saison, recettes de caractère et grands classiques revisités.

Plats

Une cuisine généreuse et maîtrisée, préparée à partir de beaux produits et pensée autour de cuissons justes, sauces maison et accompagnements de saison.

Desserts

Des douceurs gourmandes préparées avec soin, entre classiques incontournables et créations de la maison pour terminer le repas sur une belle note.

Notre savoir faire

Les incontournables
de la maison.

Vous salivez déjà ?

Ne ratez pas l'expérience.

processus de réalisation

Du produit à l'assiette.

Chaque plat commence par un produit bien choisi. Nous le travaillons simplement, avec précision, pour en révéler le goût et préserver son caractère.

La sélection

Des produits frais, de saison et choisis avec attention auprès de producteurs et fournisseurs de confiance.

La préparation

Chaque ingrédient est préparé sur place, dans le respect du produit et des recettes de la maison.

La cuisson

Des cuissons précises, maîtrisées à la minute pour préserver les textures, les jus et les saveurs.

Le dressage

Des assiettes soignées, élégantes mais généreuses, sans jamais oublier l’essentiel : le goût.

À votre table

Chaque plat est servi au bon moment, dans une ambiance chaleureuse pensée pour profiter pleinement du repas.

 

Ils parlent de nous

Quelques avis
qui reflètent notre travail.

TL DÉTAILING

Nous avons fait appel à Lylian pour une prestation vidéo sur l’un de nos véhicules clients, un travail professionnel rigoureux et qualitatif un client plus que satisfait.

Nous recommandons fortement !

BUSSON Nicolas

Lylian est un vrai pro capable de fournir du contenu (aussi bien photos/vidéos/montages) exceptionnel, l’équipe NZO Cars le remercie de gérer tout ça pour nous.

Il nous a fait passé un vrai step en professionnalisant notre communication.

Camille Larose

Le Garage Larose a fait appel à Lylian Botte, vidéaste professionnel spécialisé dans la création de contenu vidéo pour les entreprises, afin de réaliser une vidéo de présentation de nos services automobiles. Son expertise nous a permis d’obtenir un film dynamique et qualitatif qui met parfaitement en avant notre garage.

Un projet en tête ?

Donnons vie à vos idées.

Foire aux questions

Une question spécifique
sur mon travail ?

Quels types de projets réalisez-vous ?

Je réalise des vidéos, des photographies et des contenus destinés aux entreprises, aux marques, aux événements et aux réseaux sociaux. Chaque projet est adapté à votre identité, à vos objectifs et aux supports de diffusion prévus.

Je suis basé à Rouen et j’interviens principalement en Normandie, mais je peux également me déplacer partout en France selon les besoins du projet.

Chaque collaboration suit plusieurs étapes : échange et cadrage, conception, préparation, production, postproduction puis livraison. Ce processus permet de définir une direction claire et d’assurer un résultat cohérent du début à la fin.

Oui. Je peux vous accompagner sur la définition du concept, le choix des formats, les intentions visuelles, le déroulé du tournage et l’organisation générale du projet.

Les délais dépendent du type de prestation, du volume de contenus et du niveau de postproduction nécessaire. Une estimation précise est communiquée après l’échange initial et la définition du projet.

Oui. Les vidéos et photographies peuvent être adaptées aux différents supports : site internet, réseaux sociaux, communication interne, écrans, campagnes publicitaires ou impressions.

Oui. Je peux produire des formats courts, verticaux ou horizontaux, pensés pour Instagram, TikTok, LinkedIn, YouTube ou d’autres plateformes.

Une phase de retours est prévue dans la prestation afin d’ajuster le rendu final. Le nombre de modifications et leur périmètre sont définis avant le début du projet.

Le tarif dépend du temps de préparation, de la durée du tournage, du matériel nécessaire, des déplacements, du volume de contenus et du travail de postproduction. Chaque projet fait l’objet d’une proposition personnalisée.

Il suffit de présenter brièvement votre projet, vos objectifs, les formats souhaités et vos éventuelles contraintes de délai. Je pourrai ensuite vous proposer un accompagnement et un devis adaptés.